菜谱物语——芝麻酱凉面
天热的时候食欲不振，总想吃点特别的，清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠，简单好吃，还能免去在厨房里汗流浃背。过了水的面条加油用风扇吹干水份，凉凉的还不失筋道，加上黄瓜丝的清新，芝麻酱的香浓，再淋点自制辣椒油，一盘面转眼就下肚了，只剩满嘴的余香，图片中是上周六的中餐，凉面配冬瓜排骨汤， 营养美味全有了！
制作步骤
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1. 开水中加入面条，煮熟后捞出。
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2. 捞出的面条在水管下反复冲凉，沥干。
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4. 黄瓜切丝。
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5. 绿豆芽洗摘干净后氽烫至熟。
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6. 蒜和姜去皮后压成泥。
