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采用全负压作业面粉生产系统 有效保障食品安全卫生

编辑:大程集团浏览次数: 日期:2014年7月10日 17:55

 

河南省大程粮油集团股份有限公司2011年建成投产的年处理小麦45万吨专用粉生产线,采用河南工业大学李东森教授设计的“全负压作业面粉生产系统”,该系统属国内首创。

所谓全负压作业面粉生产系统即采用轻研细磨,细化物料分级,强化清粉等先进的工艺技术,确保提取更多优质的面粉。特别适合生产“灰分低、出率高、加工精度高”的高标准安全卫生面粉,保证面粉的自然白、亮、麸星少,满足现代食品工业要求。

制粉车间采用独立负压吸风系统,绞龙输送机和管道全部采用不锈钢,能有效避免管道内生锈导致面粉沉积结块变质,有效控制粉尘,改善卫生条件。事先清洁面粉的生产,保证食品安全,为下游食品制造业原料安全卫生提供了保障。

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